ランチの林が初ブログです
何書いたらいいのか、、、

あっ今日初めて夜の営業に参加します
金曜日とか忙しそうで、不安でいっぱい




今日の水槽の中で元気よく泳いでいるお魚さんわ、
せいら
真鯛、、、春が、旬 別名『桜鯛
カサゴ、、、あっさり、新鮮
タカノハダイ、、、ちょっと珍しい
タケノコメバル、、、由来がこれまた単純で、筍の皮に似ているからだそうです
アブラメ(アイナメ)、、、今が、旬で刺身でも煮ても焼いても揚げても美味しいオールマイテーのお魚です
by 沢瀉食堂  at 15:25 |  未分類 |   |   |  page top ↑
PROFILE
名駅 ミッドランド 近く
ウインクあいち
に、当食堂はあります
那古野 沢瀉食堂
なごや おもだかしょくどう です。
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JRタワーズ・名駅
徒歩5分。

名駅三丁目古民家酒屋
姉妹店
ひとはし DSC_5839.jpg
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