またまた木村です。
9月11日に愛知県南設楽町に行き 稲刈りをしてきました
5月に田植えをした稲がもう収穫です
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先週の台風12号の影響で一部稲が倒れていましたが 元気に実ってくれました。
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稲刈り初体験 早速テンポ良く刈っていったのですが 15分もすると 腰が痛い一番最初に一休み
 自然の風がやさしいクーラーの風に感じれて空気も美味かったIMG_0088_convert_20110912134709.jpg

あまり時間がなかったので ラスト1時間で終わりと聞いてひとふんばり
うちのスタッフ20人と一般のお客様10人  30人で1タンの三分の一刈りました
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このお米(夢山水)で酒をつくり 早く飲める日を楽しみにしています。
11月には関谷醸造さんにて酒の仕込みのお手伝いをさせてもらえるとか
お酒を自分でつくるみたいな感じで よりいっそう酒が好きになりそうです

by 沢瀉食堂  at 14:25 |  未分類 |   |   |  page top ↑
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