----- WINE -----

こんにちは!

沢瀉食堂では最近たくさんのワインを
ご紹介させて頂いていますが
今日は初登場のドイツのワインのご紹介です♪



【Huber Weisserburkanner】
フーバー ヴァイサーブルカンナー



ベルンハルト・フーバー醸造所がある南ドイツのバーデン地方は、フランスとスイスの国境近くにあるドイツワイン生産地の最南端に位置します。
700年前にフランスの僧侶がピノ・ノワール種の栽培地として選んだ伝説の地マルターディンゲン村にて、ドイツ最高峰のワインを世界に発信してきました。


南ドイツが生んだ極上のワインをぜひ味わってください(^o^)


ドイツワインは甘い
というイメージの方も多いと思いますが
そんなイメージを軽快に裏切ってくれる
本格辛口の白ワインです!

果汁の実の高さを感じるまろやかな口当たり。
ほのかな樽香と上品な酸との絶妙なバランス☆

そしてなんと
フーバー醸造所を訪れた
名古屋市の小学生の女の子が
ワインができるまでを描いてくれたものが
ラベルとして使われています!


沢瀉食堂に来たら
おいしいワインでぜひ乾杯してください♪♪
by 沢瀉食堂  at 11:30 |  未分類 |   |   |  page top ↑
PROFILE
名駅 ミッドランド 近く
ウインクあいち
に、当食堂はあります
那古野 沢瀉食堂
なごや おもだかしょくどう です。
  3218.jpg

JRタワーズ・名駅
徒歩5分。

名駅三丁目古民家酒屋
姉妹店
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