収穫祭に行ってきました!


どうも!
アルバイトの小椋です(^-^)/
皆さんいかがお過ごしですかー!

ぼく自身、8月は忙しくてなかなかハードな毎日だったんですが
9月からまた沢瀉食堂のほうでバリバリっと働いてます!!
最近はパントリーでドリンク作ることが多いですが、ホールに出たりもしてますよー!


さてさて!
先週の17日に、関谷醸造さんのところの収穫祭に行ってきましたよー!
関谷醸造さんは蓬莱泉のお酒を出しているとこで、沢瀉食堂でも多種取り揃えてます!(^-^)/

そして僕も大好きなお酒の一つなので、
行く前からワクワクしてました!!
専らやることは小5以来の稲刈りですけどね!笑


名古屋から豊田市設楽町まで車でびゅーーんっと2時間半!!
途中のくねくね山道がなかなか辛かった、、笑

そんなこんなで到着!!
さっそく着替えて稲刈り開始!

さっきもいったんですが小5以来の稲刈りだったんで、やり方もすっかり忘れてしまってました、、笑
関谷醸造の方がやり方をレクチャーしてくれて、さっそくカリカリ

だんだん夢中になってきて、気がつけばものすごい勢いで刈ってて、
さっきまで稲穂がたくさんあった田んぼが一気に更地になっていきましたね(^^;;

この日刈った稲が、10月の仕込みを経て、
「SHIZUKU」というお酒になるのです(^_^)v

個人的な意見ですが、
このお酒はなんといっとも後味がバツグン!
去年も少し飲ませて貰ったのですが、また店頭に並ぶと思うとワクワクしますね(^o^)

稲刈りのあとは参加者全員でお食事会♪
地元の食材を使った手料理はすごく美味しかったです!!
蓬莱泉のお酒も振舞ってたけど僕はドライバーのため飲めず、、
来年こそは連れてってもらってお酒も堪能したいですねー!!笑

今回このような貴重な機会をくれた関谷醸造さん、ほんとにありがとうございましたー!

by 沢瀉食堂  at 17:14 |  未分類 |   |   |  page top ↑

名古屋サケノマス

ついに!
第5回 名古屋サケノマスまであと15日。


Tシャツ、手拭いの前売り
どしどし受け付けています‼
どちらも納品されましたので
お店まで来て頂ければお渡しできます(^o^)

前日までにご予約をしておいて
当日の受け渡しでも前売り価格でOKです☆


ちなみにTシャツのサイズは
SS、S、M、L、2Lの5パターンです。
今年の色は「黒」です。



タイムセールのお酒やお料理も決まりました。


皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます\(^^)/
by 沢瀉食堂  at 09:32 |  未分類 |   |   |  page top ↑

イベントのお知らせ!

皆さま、こんにちは‼
台風が来る度
少しずつ涼しくなってきましたね~


さてさて10月1日は日本酒の日。
以前のブログでも少しお話ししましたが
この日は全国各地で日本酒のイベントが
行われているようです。



今年は名古屋でも!
第5回 名古屋サケノマスが開催されます♪


今年は14店舗、18蔵の参加で
全て愛知県の蔵元さんです(^o^)

蔵元さんの秘話を聞きながら
旨いお酒と肴を堪能してください!

ちなみに沢瀉食堂は今年は2蔵あります。
・四海王(福井酒造)
・公楽(伊勢屋商店)
どちらも豊橋の蔵元さんで
サケノマス初参戦です‼



ご参加希望の方は参加証として
Tシャツもしくは手拭いを購入してください。
前売り1,000円、当日1,500円です。
お電話でも受け付けています。

Facebookでも公開していますので
気になる方は探してみてください!

たくさんの方にお会いできる楽しい日♪
今からすごく楽しみです(^^)
by 沢瀉食堂  at 16:10 |  未分類 |   |   |  page top ↑

秋の訪れ…

もうすぐ9月ですね…
昨日から台風の影響からか、大分涼しく気持ちのよい風が吹いていていますね。

おもだか食堂では昨日、日本酒の会を行いました!
豊田の酒蔵、浦野合資会社さんの菊石です!

去年もサケノマスというイベントでお世話になりましたが、その時もすごく酒蔵さんのファン多くて愛されているんだなぁと感激しました。

昨日の酒の会にも地元豊田から見えたお客様も…。
質問にもホワイトボードを使って熱心に皆様でお話ししてみえたのが印象的でした…。



皆様と楽しいひとときをご一緒できてよかったです。


そんな菊石のお酒、ひやおろしがおもだか食堂でのめますよ!これから出てきた旬のお料理と一緒に是非とも味わってください!


そして、今度の日本酒の会は9月20日火曜日です。
三重県多気郡の元坂酒造株式会社、八兵衛です!

おもだか食堂では初めて来ていただく酒蔵さんです。
なんでも地元優先で地酒本来の姿勢を貫いてきたので県外にはまだあまりお酒を出してないのだとか…山田錦のルーツ伊勢錦という復刻米を使ったお酒…すごく美味しそう‼

予約制になりますのでまずはお店にお電話してください!よろしくお願い申し上げます‼
by 沢瀉食堂  at 00:08 |  未分類 |   |   |  page top ↑

酒の会がぞくぞく!!

もうすぐ夏も終わりますが、みな様いかがお過ごしでしょうか?
9月に入っても残暑はまだまだ厳しそうですね..
熱中症、季節の変わり目には体調を崩されませんようお体ご自愛ください。


さて、今月29日には当店で豊田が誇る酒蔵、「菊石の会」が開催されます!!
まだ、3000円でお酒とおつまみを召し上がって頂けるお席に空きがありますので詳しくは当店までお問合せください。



そして来月は三重県多気郡の酒蔵、「八兵衛の会」が開催予定です。
こちらはまだ参加者大募集中です!!
当店には八兵衛さんの取り扱いが残念ながらなく、この酒の会を通じて参加者のみなさんと一緒に八兵衛さんのお酒を堪能したいと思います!!
お気軽にご参加、お問合せくださいね!!

今後もぞくぞく酒の会の情報をアップしたいと思います(^▽^)/
by 沢瀉食堂  at 20:41 |  スタッフの日記 |   |   |  page top ↑
PROFILE
名駅 ミッドランド 近く
ウインクあいち
に、当食堂はあります
那古野 沢瀉食堂
なごや おもだかしょくどう です。
  3218.jpg

JRタワーズ・名駅
徒歩5分。

名駅三丁目古民家酒屋
姉妹店
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